“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖 ...
卷粉和米线，是人们喜爱的食品，历来都是用大米制成。在面粉中，决定色、味特征的最主要成分是约占面粉16 ...
炒莴笋 原料: 莴笋400克，色拉油20克，酱油10克，大葱5克，花椒3克，盐1克，味精1克 ...
发糕是非常简单的面食，没有任何厨艺的人都可以做的很好，大概是面点中最最简单的了，比馒头等面食简单的多 ...
一、工具准备。铁锅一只，旋子3个（用白铁皮做成直径42-45厘米的圆形，高8-10厘米，沿边下3 ...
凉拌海带丝原料：海带300克。做法：将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、 ...
清汤肚片的食谱原料：主料：小麦面粉400克辅料：胡萝卜20克，冬笋120克，香菇(干)10克，荸荠3 ...
天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清 ...
QS标志，是食品市场准入标志，有关部门规定，没有QS标志的包装食品不得出厂销售。近日，走访调查时却发 ...
6、西兰花西兰花含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化 ...
