黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、奶粉为主材的主食名。烤箱预热150°烘焙15分钟，烤至边 ...
“十人九胃”，指的是10个人当中就有9个人有胃病。据世界卫生组织胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达 ...
椰蓉饼干是将面粉、淀粉、椰子油、砂糖、鸡蛋等原料按照一定的比例混合后，制成面团，将面团压成面片用模具 ...
丹麦面包表面松酥，内部柔软，味道香醇，富有层次美感，是面包家族中风味及佳的一类精品，丹麦面包是将面粉 ...
铺盖面是四川省的一种面食。通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大 ...
1.软硬度面团和黄油要保持一样的软硬度。如果黄油现在的室温比较硬。而面团比较软。那么折叠的时候，就容 ...
中华人民共和国行业标准SB/T10071-921主要内容与适用范围 本标准规定了挂面生产工艺测定方 ...
中华人民共和国行业标准SB/T10072-921主题内容与适用范围本标准规定了挂面生产中原料、工艺、 ...
三文鱼头豆腐汤原料：三文鱼头、豆腐、香菇、蝴蝶苗、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。做法：1、鱼头洗净，沥 ...
金丝麻花(1)原料配方富强粉23公斤鲜蛋12.5公斤生油2.5公斤桂花0.5公斤白砂糖12.5公斤炸 ...
