云吞面或叫做馄饨面，一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面， ...
面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软， ...
采收加工：种植5—6年后即可结果。每年于8—11月,分批采收,摊放2—3天,使种子后熟,然后晒干或烤 ...
豆腐是陕西汉中一带的家制小吃，深受当地人们喜爱。制作方法1.将选好的大豆入凉水中浸泡12小时左右，洗 ...
呼和浩特阿拉善盟将驼煮九成熟，切成薄片，放调料配料炒熟而成。淡白油润，不肥不腻，肉嫩鲜美，清爽利口。 ...
31、旗花面“旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花，故曰“奇花面”；也有叫“七花面”的 ...
方便面因其快捷、美味、爽口、价廉而广受青睐。然而,人们对常吃方便面的弊端却知之甚少。 油脂过量国家 ...
如今，许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐，选择方便面代餐，很多儿童不爱吃父母烹调的菜肴，也不约而 ...
大麦不仅营养丰富，在医学上也有较好的实用价值。澳大利亚的英联邦科学和工业研究组织的科学家所做的试验表 ...
煮是中国人烹饪中的一大特色，但是对于不同食物由不同的煮法，下面介绍一下几种食物的不同煮法。巧煮猪肚： ...
