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面包烘焙
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正宗老式面包
这是一道美食,主要原料有面包粉210克,低粉90克等。名称:正宗老式面包菜品口味:原味主要工艺:烤所 ...
淡奶油软面包
淡奶油软面包材料 用量高筋粉300g低筋粉120g干酵母4g细砂糖60g盐5g蛋液40g淡 ...
日式甘纳豆吐司面包
这款吐司面包是在最基本的基础上,换花样做的一品。可以说是百搭不厌的一款面包。甘納豆,是一种糖渍的多种 ...
黑芝麻面包
烘焙原料:A:高筋面粉250克、金砂糖25、盐1/4小匙、即溶酵母粉4克、奶粉10克、水160克B: ...
贝果面包
圆形面包,制作方法基本沿用传统工艺。烘焙原料:高筋面粉250克酵母3克糖8克盐2元水140克黄油5克 ...
五环面包
五环面包食材明细高筋粉200克粉10克奶粉10克糖20克盐2克酵母3克鸡蛋1个水100克甜味口味烘焙 ...
法国面包
法国面包(baguette),因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬 ...
枫糖面包
枫糖面包,就是指面包配料中的部分砂糖用枫糖代替,得到口味独特的面包产品。其做法和普通面包类似,只是因 ...
汤种面包
汤种面包是起源于日本的一种面包制作方法。类似于中种法、酸老面或液种法,汤种面包是在一些面包配方中添加 ...
罗宋面包
罗宋面包是一款由高精面精制而成的硬质面包。最早是从俄罗斯传入中国的。俄罗斯国家的Russia或俄罗斯 ...
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