青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交 ...
三门青蟹，产自浙江省三门湾畔三门县境内，三门县位于浙江省东部沿海，西枕天台山，东波三门湾，北接宁海县 ...
年夜饭吃什么好？有了下面这份年夜饭菜单，你就知道2013年夜饭菜单怎么制定了。下面这份2013年 ...
又快是春节了，在这合家团圆的日子里，做些什么菜既好看，又好吃，同时还能养生呢？如果不去饭店，在家能够 ...
青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长 ...
如今，又是蟹肥菊黄时。百千年来，螃蟹早已成为人们盘中的美味。 但在古籍记载中，螃蟹在北方只是一 ...
螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，这类生物遗传物质数目复杂且有着很大 ...
优质大闸蟹都有一派“青壳白肚，金爪黄毛”的威武卖相。“青壳”，是指蟹壳呈青泥色，平滑有光泽，没有斑 ...
孔府洞房花宴 孔府衍圣公大婚庆典在洞房中准备的酒筵。有"喜庆花红、早生贵子、白头偕老、合家 ...
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防 ...
