制茶历史从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，东湖银毫类似 ...
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲 ...
桐柏县茶种场采用国内外先进的制作艺术——蒸青工艺。茶叶鲜叶通过蒸气高温杀青，能迅速抑制茶叶酶的活性， ...
仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带，为扁形蒸青绿茶。仙人掌茶品级分为特级、 ...
福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。制作花茶的条件与 ...
采摘是茶叶田间生产中一项极其重要而又复杂的技术工作，它不仅是收获的过程，同时也是调节树势扩大再生产的 ...
⒈简单玄米减肥茶：将直接购买的玄米茶放入杯中，用沸腾的水，或者冷开水盖盖子泡15分钟，随时饮用.一天 ...
什么是掰老锅，涌溪火青绿茶品质的关键制作步骤，茶树鲜叶经过3-5小时的摊凉之后，便进入掰老锅的制作工 ...
金坛雀舌茶以其形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。“金坛雀舌”产于江苏省金坛市方麓茶场。金坛东近上海，西 ...
制茶历史茶艺（一）从生煮羹饮到晒干收藏。茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者， ...
