绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道:杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有:鲜叶→杀青→样捻 ...
茶叶的分类茶主要可以按以下几种方法分类:按茶的颜色分类按茶叶的发酵程度分类按焙火程度来分类按采茶的季 ...
什么是攀片?攀片的制作工艺是怎样的?攀片也被称为扳片,是制作片形茶的工序,主要原理是将鲜叶根据需求不 ...
黄茶有两种类型,一是茶树品种,芽叶自然发黄,叫黄茶。如唐代有名的“寿州黄芽”就是用自然发黄的茶芽加工 ...
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道:杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有:鲜叶→杀青→样捻 ...
茶学上将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大类,绿茶属于基本茶类,也可以分为基本绿茶和再加工绿茶。按照绿 ...
大部分绿茶都是采用炒青的制法,因为炒青的绿茶香气比较清香,并且色泽也较鲜嫩,那就让我们一起来体验一下 ...
绿茶(Blacktea)绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿 ...
安溪县珍田阁茶厂讯:烘青绿茶,除少量以烘青产品在市场直接销售外,大多数的烘青作为害制花茶的茶胚,通过 ...
水云玉露中国是茶的祖国,茶叶的发展历史长达几千年,历经了从最早的咀嚼鲜叶、生煮饮羹,到晒干收藏、蒸青 ...