品牌建设近年来,在发展茶叶产业上,恩施市坚持“整合品牌成大器”的理念,把“恩施玉露”作为恩施市“三张 ...
采制工艺恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而 ...
名称由来珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶,亦称圆茶。它的外形圆紧,呈颗粒状,色泽绿润、身骨重实、宛如 ...
特点扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间,以“大方”而得名”。也有“ ...
制作工序斜背茶的制作全程需3~4h,主要工艺有杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过筛摊凉、再复炒、再过筛 ...
梅占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清 ...
绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有 ...
信阳毛尖是有名的炒青绿茶,茶叶以“绿嫩香”为主,一般信阳毛尖的保质期都是8个 ...
统一鲜橙多一上市就火爆,是靠广告打得多、促销做得狠做起来的吗?为什么果醋市场有那么多大企业共同在做还 ...
白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特 ...