简介:大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维 ...
芥菜十字花科,芸薹属一、二年生草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多 ...
麻豆腐是北京的特产,河南安阳也有类似食物,称为粉浆坨子。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀 ...
八宝菜 八:“八”也代表着祥瑞和吉利。 主料:胡萝卜100g,刀豆100g,球茎茴香100g ...
当归獐肉的主料辅料獐肉....1000克小葱结....10克腌雪里蕻..100克姜块.....10克 ...
芥菜是一种耐肥的蔬菜,需肥量较大,应经常追施速效肥料。春芥菜生长期间雨水多,幼苗定植成活后,追肥浓度 ...
雪冬山鸡的准备材料主料:野鸡(1000克)冬笋(200克)辅料:肥膘肉(50克)腌雪里蕻(100克) ...
雪冬烧山鸡的主料:野鸡(1000克)冬笋(200克)辅料:肥膘肉(50克)腌雪里蕻(100克)调料: ...
4、雪藕 “冬不藏精,春必病温”,对于老年人而言,大雪节气之后更要注意“养藏”。从饮食养生的角 ...
原料配方白菜30千克萝卜6千克辣椒面800克水芹菜1千克雪里蕻500克牛肉1千克明太鱼500克梨2千 ...