四大要诀——“清、纯、正、气” 清:清闻其味。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味 ...
茶叶在存放中陈化变质的原因很多,归纳起来,有内因、外因两个方面。内因是变化的根据,外因是变化的条件。 ...
药茶的制作方法决定于药物的不同成分和使用方法。下面分三类具体介绍:1.粉末茶。先将处方组成药物烘干后 ...
西班牙安达卢西亚赫雷兹JEREZ产的强化型葡萄酒。从制造方法上分有淡色的菲诺(Fino)和浓色的欧罗 ...
传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(晒干、 ...
白兰地的原料也是葡萄,但跟我们一般印象中的葡萄酒是不太一样的,从品种,制作方法等来说,都是不太一样的 ...
国务院关于废止和修改部分行政法规的决定为了依法推进行政审批制度改革和政府职能转变,进一步激发市场、社 ...
一、原理利用KMnO4法测定钙的含量,只能采用间接法测定。将样品用酸处理成溶液,使Ca2+溶解在溶液 ...
用鸡蛋做的冷点鸡蛋是一种高蛋白,高热量且十分容易消化的营养食品,鸡蛋易于发泡、乳化,利用起来十分方便 ...
花生是高含油油料,目前尚不能采用一次浸出工艺。浓香花生油风味独特,营养价值高,深受广大消费者的青睐。 ...