一、历史 陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味，是大西北风味的简称，而以陕西菜、甘肃菜 ...
兰州浆水面，在汉中、关中和甘肃等地均有该名称的小吃，但做法有较大差异。汉中浆水面，相传该名是由汉高祖 ...
编者按：白酒对中国人来说意义特别，全国遍布酒厂，上世纪八九十年代曾有“办好酒 ...
西北地区位于我国的西北部，史称“西陲”或“回疆”，与其它地区相比，西北一带的食风显得古朴、精犷、自然 ...
中国小麦种植区划依据中国各地不同的自然条件和小麦栽培特点，把全国划分为不同类型的小麦种植区，便于因地 ...
中国小麦种植区划依据中国各地不同的自然条件和小麦栽培特点，把全国划分为不同类型的小麦种植区，便于因地 ...
明代中期，也正是朝野上下华夷有别，怀柔四海之天下国家观形成的年代，如果适逢周边各国贡使来京赴任、 ...
道地雷丸道地药材：世界雷丸在中国，中国雷丸在甘肃[6]古今医家都喜欢使用道地药材，在中医处方笺上，许 ...
（二）唐宋时期的酒店 唐宋时期，酒店十分繁荣。就经营项 ...
