黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。北魏贾思勰《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注：“香美乃胜豆豉。 ...
定义：功能性食品是强调其成分对人体能充分显示机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工
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天气越来越热，除了开空调、少出门，你还有什么“度夏武器”呢？本期，我给大家推荐三类夏天应该多吃的蔬菜 ...
这种豆芽汁饮料及其制备方法为，豆芽汁组分及重量比为：豆芽汁5%-25%，果酸0.18%-0.7%，防 ...
我国自古以来就流传着“春捂秋冻，不生杂病”的养生保健谚语。因此，秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄，阳气内收 ...
一直以来我们对维生素都有很严重的误解，很多人认为维生素吃得越多对我们的健康越有利，其实这是严重的误区 ...
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过 ...
每位女性都希望一直保持年轻状态，常常会使用各种化妆品或者其他保养品，但中医讲究“药补不如食补”，女性 ...
每位女性都希望一直保持年轻状态，常常会使用各种化妆品或者其他保养品，但中医讲究“药补不如食补”，女性 ...
夏季，如何消灭身体的病菌？可以多吃一些“杀菌蔬菜”，如，蒜苗，洋葱，马齿苋等等，它们可以帮助我们更好 ...
