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茄汁虎皮蛋的食谱原料：　　鹌鹑蛋250g，油、盐、水淀粉、葱花、番茄酱各适量。　　工艺做法：炸。　　 ...

炸熘童子鸡的食谱原料：鸡肉300克，荸荠75克，葱白10克，大蒜(白皮)5克，白砂糖15克，香醋15 ...

爆炒鱿鱼卷的食谱原料：　　鱿鱼(鲜)350克，香菇(鲜)20克，冬笋50克，小葱15克，白酱油10克 ...

八宝红鲟饭的食谱原料：　　糯米125克，青蟹750克，火腿肠10克，鸭肉10克，猪肚10克，鸭肫10 ...

酥衣凤尾虾的类别：素食食谱闽菜壮腰健肾食谱补阳食谱补虚养身食谱工艺：炸口味：炸烧味食用：中餐晚餐口感 ...

中文名称:炒西施舌又名:沙蛤简介Title简介“西施舌”又名“沙蛤”，是福建著名的海珍。据传，春秋战 ...

七星鱼丸汤食谱原料：　　净海鳗鱼肉600克，香油10克，鲜虾仁30克，精盐10克，干淀粉60克，高汤 ...

熏河鳗的食谱原料：　　河鳗650克，绿豆芽150克，姜1克，味精3克，香菜20克，香油5克，小葱5克 ...

荷叶粉肉卷的食谱原料：　　猪肋条肉(五花肉)1000克，糯米150克，鸡蛋100克，荷叶100克，黄 ...

什锦豆腐煲的食谱原料：豆腐(南)750克，海虾100克，鳎目鱼100克，牡蛎(鲜)100克，干贝50 ...

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