闽式香肠的用料主料猪肉5000克辅料肠衣1包调料食盐50克味精50克白酒500毫升白糖500克红尖椒 ...
蜜饯是常见的一种零食，然而这种零食并不健康，由于添加剂超标，影响了消费者的健康。因此，不如就来自制健 ...
“蜜饯”原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法（包括：预加工处理、煮制、浸渍、烘干等工序） ...
闽生果的材料为花生米制作过程调料：冻猪油（熟）75克，绵白糖150克，五香粉1匙，味精、细盐各0．3 ...
闽式猪油拌面的主料手打面、鸡蛋辅料胡萝卜、葱、猪油、生抽做法1.备料：葱、胡萝卜洗净，切好备用；汤锅 ...
加应子是一种闽式蜜饯，起源于福建的泉州、漳州一带。特点是味甜多香，富有回味。1958年，福州蜜饯厂根 ...
礼饼是闽式糕饼中的名产品。它的特点：皮薄如纸，饼馅香肥软润，风味特殊。每公斤6只，厚约1.5厘米，直 ...
原料配方酥粉科98千克糖衣料：饴糖12千克白砂糖1.2千克制作方法1.制糖粉：将白芝麻仁，面粉分别炒 ...
1．绿豆糕的介绍传统的绿豆糕是以绿豆粉为原料加工制作的一种保健食品。其风味独特，具有防署祛热、清火清 ...
原料配方：糯米饭干47千克白砂糖25千克饴糖20千克碎冰糖800克炸制用猪油22千克工艺流程配料→炸 ...
