葡萄糖肉汤(DextroseBroth)用途：用于细菌培养，特别是检测一次性使用卫生用品中溶血性链球 ...
食品伙伴网讯据外媒报道，美国科学杂志《细胞》刊登一项研究显示，美国、意大利科学家从泥土中发现一种能对 ...
生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而备，具有高效、无毒、适用性广等特点。目前 ...
(一)基料配方配方一：豆乳适量，蔗糖8％，发酵助剂1％，增味剂(蜂乳)3％，稳定剂1％。配方二：豆乳 ...
搅打稀奶油又称掼奶油，是将含脂率35～37%的新鲜奶油，添加稳定剂，以改善稀奶油的起泡性和气泡的持久 ...
酸乳菌种分离纯化方法伍时华黄翠姬石媛靖邱月葵广西工学院生物与化学工程系，广西柳州545006PDF全
...
一、近年来水产养殖动物病害发生状况 近年来，水产养殖动植物的各种暴发性病害时有发生、受到各种病 ...
1.芹菜 纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内 ...
一、原材料1.牛奶。要求新鲜优质，不含有抗菌素或防腐剂。2.白砂糖。色泽洁白，松散干燥，没有任何异味 ...
叠氮化物葡萄糖液态培养基(AzideDextroseBroth)用途：用于水和污水中粪性链球菌发酵法 ...
