——作者：阮光锋 将大豆油等食用油添加铜叶绿素冒充橄榄油是典型的食品掺假行为，无论是否有害，都 ...
春节将至，在家烹饪“节日大餐”，免不了用盐、酱油和味精来增加口感和提味。除了在菜肴里放些盐以外，再加 ...
琥珀酸二钠DisodiumSuccinate编码GB12.005化学结构C4H4Na2KO4·nH2 ...
食品抗氧化剂的用途食品抗氧化剂通常用于油脂和含油食品，如油炸方便面等油炸食品的抗氧化。因其作用是阻止 ...
GB/T18962-2003制盐工业通用试验方法铅离子的测定(原子吸收分光光度法)本标准规定了溶剂萃
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根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定，现批准裸藻、1,6-
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根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定，现批准裸藻、1,6-二
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谷氨酸钠就是我们日常食用的味精，是作为加味成分而分离出的一种晶体物质，称为化学调味料。谷氨酸，是在1 ...
黄瓜在自然条件下，开雄花多，这样既浪费养分，又影响产量。增加黄瓜雌花是提高黄瓜产量的重要途径。具体办 ...
黄瓜在自然条件下，开雄花多，这样既浪费养分，又影响产量。增加黄瓜雌花是提高黄瓜产量的重要途径。具 ...
