又名朴菇，冬菇。金针菇是菇体较小的一种伞菇，因其菌柄细长，色泽和食性似金针菜而得名。金针菇含有丰富的 ...
素炒金针菇的烹饪材料原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜一个。烹饪做法做法：1、金 ...
葱油金针菇的主料：金针菇辅料：豆芽、枸杞、香葱调料：盐、酱油、醋、味精、香油做法1、将金针菇、豆芽分 ...
金针菇翅的主料鸡中翅8个金针菇150g辅料红尖椒一些大蒜一些生姜一些麻辣鲜一些料酒少量食盐少量方法金 ...
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮 ...
省农科院园艺所专家：金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。缩短转潮时间，可提高金针菇 ...
在菌种分离、提纯及转扩过程中常因细菌污染而失败报废，在菌袋培养过程中培养料遭细菌污染和大量繁殖后，可 ...
金针菇营养不足从菇体形态可以看出。若菇体软、瘦小，并且轻度萎缩，菇盖白色无光泽，表明严重缺乏营养，应 ...
黑斑病于1991年首次在南京室内栽培的金针茹上发现。后来多种刊物报道过。(1)症状：发病初期，菌盖或 ...
食物类别：食物名称：金针菇(罐装)，每100克含可食用部分89克热量(千卡)：21B1硫胺素(毫克) ...
