中华人民共和国轻工行业标准QB/T2438-991999-12-01实施1范围本标准规定了植物蛋白饮 ...
Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业 ...
1主题内容与适用范围本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料,加工罐头食品的工厂。2术语2.1罐头食 ...
一、2007年金属包装行业持续健康发展 中国包装业(指中国大陆地区)近年来发展迅速,2003年至2 ...
选择新鲜的鸡蛋购买鸡蛋时挑选蛋壳完整、表面粗糙的鸡蛋较新鲜。若将鸡蛋置于冰箱冷藏,应该在制作前先 ...
甜玉米饮料是以乳熟期的甜玉米为原料,经榨汁、加水、加糖、加酸、脱气、均质、密封、杀菌等工艺制成的。这 ...
碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的制品,是软饮料(非酒精饮料)的一种。按照我国软饮料的分类标准, ...
(1)柑桔汁。①生产工艺流程:原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装 ...
“沙葱又名野葱、山葱。是生长在沙漠边缘或山石缝隙中的野生蔬菜;营养丰富,风味独特,不论炒食、作馅,调 ...
一、必须了解食品对防护性的要求不同食品的化学成分,理化性质等各不相同,因此不同食品对包装的防护性要求 ...