眼下,走进昆明的菜市场,最吸引人的目光是那些地道的山茅野菜:棠梨花、金雀花、鱼腥草、板蓝根、香椿 ...
一、风干肉风干肉藏语“下干布”,即干肉之意。1.原料肉的要求选择健康、肥壮的新鲜牦牛肉(或绵羊肉)为 ...
田间野菜乡村中的食品虽以种植、养殖为主,也常常采集一些野生植物的花、茎、叶、果及菌类作为主粮的补充和 ...
达斡尔族,主要居住在内蒙古、黑龙江和新疆等省区。主要从事农业,食物结构米面为主食,肉乳蔬菜为辅。达斡 ...
香附子,又称莎草、梭梭草、胡子草、香胡子、香附、回头青、田头草、莎草根、续根草、夫须、地毛、地贡子、 ...
食物类别:食物名称:野韭菜[山韭],每100克含可食用部分100克热量(千卡):35B1硫胺素(毫克 ...