祭祀是华夏礼典的一部分，是儒教礼仪中立要部分，礼有五经，莫重于祭，是以事神致福。祭祀对象分为三类：天 ...
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多 ...
鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、 ...
鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、 ...
汽锅野味八仙是承德有名的小吃。它根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山 ...
德昂族的“串月”习俗对于云南潞西的德昂族，每逢中秋月明高挂，分外明亮的时候，山头塞尾，便会不时传来一 ...
苗族的跳月每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载 ...
云南有10多个少数民族过中秋节，节俗异彩纷呈。阿细人的“跳月”习俗。入夜，各个村寨彝族支系阿细人的男 ...
宫廷菜是中华菜肴的杰出代表，作为曾经帝王后妃等皇室成员们享用的菜谱，已成为中国古代烹饪技艺的经典和 ...
社交习俗 芬兰人社交习俗总的特点可以用这样几句语来概括： 位居北欧芬兰人，性格内向又深沉； ...
