本网讯（记者牛雅）近日，重庆市黔江区冯家街道中喔食用菌厂工人们在忙着生产菌棒。据区农学会 ...
日前，重庆市火锅调味品及菜品工程技术研究中心正式成立。为重庆火锅调味品产业注入强大的科技动力。据中心 ...
重庆市食品药品监督管理局：你局《关于“自煮火锅”等组合包装食品有关问题的请示》（渝食药监文〔2017 ...
利君律师事务所是于1999年初成立的。市司法局直属律师事务所。迄今为止，利君律师事务所在国内的当 ...
重庆毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆 ...
近日,由重庆市调味品协会主办的“第91届全国糖酒会调味品行业论坛—突破与创新”圆满举行。本次论坛汇聚 ...
传说一： 酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存 ...
荣昌猪是世界八大优良种猪之一;荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。 ...
大足黑山羊，因原产于重庆市大足县而得名，属于肉皮兼用型地方优良山羊品种，2003年，被西南大学和大足 ...
16、重庆小面重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有 ...
