苦了茶在我国已有2000多年的饮用历史，明朝曾作为朝廷贡品。苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味 ...
苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效 ...
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳， ...
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在 ...
日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须 ...
铁观音的传说一、“魏说”－－观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村（又名松林头村）有个老茶农魏 ...
喝铁观音的小“窍门”窍门一：喝铁观音要细细品尝，铁观音在不同温度下会绽放出层次。真正的好铁观音会随着 ...
茶叶质量的好坏与鲜叶采摘标准、采摘时间、采摘方法、鲜叶管理等密切相关，一般采摘标准是：以茶冠顶叶形成 ...
历史渊源安远县九龙山位于新龙乡才坑村，九龙山峦峰重叠，山姿雄伟，云雾缭绕，气候温和，土壤肥沃，空气清 ...
特性特性之一：叶片大茎杆粗成年的斜背茶茶树丛高一米以上到二米多，叶片大，茎杆粗。据当地茶叶专家介绍， ...
