46.周庄:万三蹄 万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋,万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄” ...
蛇年蛇贺春,蛇角弯弯钱满园,蛇眼圆圆看福篇。蛇身重重体康健,蛇尾扫扫尽欢颜。蛇声震震唤春归,蛇爪 ...
1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。 2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一 ...
1.切洋葱时,切菜人的眼睛由于受到洋葱挥发物质的刺激而常常眼泪不断。切洋葱时怎样才能不刺激眼睛呢,只 ...
每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候,该先放哪个后放哪个,哪种又该在 ...
1.盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐 ...
大家都知道大量饮酒或空腹饮酒有损健康,而饮酒时哪些下酒菜对身体有利,哪些下酒菜就像“火上浇油”,可能 ...
1、炒菜时:应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶 ...
很多人都担心高考当天的饮食会影响到考试的发挥,其实高考当天早餐和平时一样吃就 ...
春节,是我国送旧迎新的传统节日,历史悠久、习俗亦源远流长。相传舜时就有“岁首”之说;商时代已有祝 ...