加拿大是位于北美洲的北部，面积居全世界第二位。枫树是加拿大国树，枫叶是加拿大国花，遍布全国的枫树中以 ...
冬季天冷，三五朋友成群，温一壶小酒，小酌真是既惬意又暖身。那么针对冬季来说，冬季喝酒有什么注意事项， ...
不知道怎么清洗鱼的朋友可以去看看如何洗鱼，怎样清洗墨斗鱼，带鱼，泥鳅，黄花鱼小窍门烹饪技巧一、烹饪篇 ...
利比亚，全名大阿拉伯利比亚人民社会主义民众国。利比亚的国旗为绿色，没有任何图案。利比亚人还把绿色看成 ...
我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一 ...
鲁菜一、济南菜 济南菜，古称历下菜，起自鲁西地方，立足省城济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。近年 ...
0.前言食品的本质要素历来被认为：一是保持和修补机体处于正常状态的营养素补给源和维持机体必要运动的补 ...
1．盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐 ...
中国被称为“烹饪王国”。中国菜肴讲究色、香、味、行，选料极为广泛，从山珍海味到一般动植物，均可入菜。 ...
4、粤菜历来以选料广博，菜肴新颖奇异而冠于全国，故有"食在广州"之称，名扬四海。粤菜的主要特点在烹调 ...
