我国的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一 ...
1.盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐 ...
一、原料鸡翅中段10根。二、调料黄酒200克,老抽2克,盐1克,味精2克,胡椒粉0.1克,虾酱7克, ...
1.醉鸡的制作醉鸡香醇可口,略带酒味,肉质松脆,不粘牙。特别受老人、儿童喜爱。(1)原料1kg~2. ...
醉鸡是浙江五夫镇的传统名食。原料配方鸡10只精盐300克大葱250克鲜姜250克小茴香15克黄酒若干 ...
醉鸡是浙江五夫镇的传统名食。原料配方鸡10只精盐300克大葱250克鲜姜250克小茴香15克黄酒若干 ...
“人生是个积累的过程,你总会有摔倒,即使跌倒了,你也要懂得抓一把沙子在手里。”——丁磊美国《财富》杂 ...
为了让年节过得更轻松,特别设计了几道美味又简单的年菜,油脂含量比传统或外购减少一半以上,让您的年菜不 ...
黄酒作为我国最古老的酒种,在中国酒文化史上曾亨有重要的地位。黄酒以其味美及营养丰富,为人民所喜爱,并 ...