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白兰地酿造工艺
摘要:本文详细阐述了白兰地的酿造工艺过程,即由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏、木桶贮存、调配勾兑后最终 ...
 
生产工艺要点枸杞的分选、洗涤参见配制枸杞酒的生产(1)破碎枸杞洗净、淋干水分,送入破碎机破碎。枸杞籽 ...
 
一、实验目的了解血球计数板的构造、计数原理和计数方法,掌握显微镜下直接计数的技能。二、实验原理测定微 ...
 
无花果因为含有较高糖份,适宜于制无花果果酒,其加工技术如下:一、无花果鲜果—>清洗—>破 ...
 
近日,经广东番禺检验检疫局检验合格,广州雅琪生物科技有限公司生产的货值近20万美元的饲料添加剂首次走 ...
 
兰姆酒是指以甘蔗为原料配制成的蒸馏酒,即利用甘蔗汁、甘蔗糖厂的废糖蜜及其它副产物作原料,经酒精发醇、 ...
 
海藻作为一种天然传统食品,营养价值很高,仅以褐藻类海带料的海藻裙带菜为例,组成如下:水分15~18% ...
 
采用巴氏灭菌进行杀菌。(1)山葡萄浆加果胶酶0.1%~0.2%,控制温度30~35℃,保持3h,分离 ...
 
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中国工业微生物菌种保藏中心(ChinaCenterofIndustrialCultureCollec ...
 
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