据专家介绍,孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。叶酸的作用很多,一般孕妇的需求最高。叶酸是预防宝宝 ...
酸奶最好不加热。饮用酸奶的适宜温度应在10-12°C,这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感,保证酸奶 ...
酸奶想必大家都不陌生,但大家知道在什么时间喝酸奶效果最佳呢?一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用 ...
酸菜也属于发酵性的腌菜。同泡菜相比,酸菜腌制时的用盐量更低,有的甚至不加盐。酸菜在腌制过程中乳酸发酵 ...
导语:酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增 ...
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质元素及水是营养学上已经认知的六种人体不可缺少的营养素。近年来,随着 ...
将牛奶制成酸奶,效益显著。主要原料:鲜牛奶、白糖。设备用具:盆、锅、乳瓶等。制作方法:选用不加抗菌素 ...
想要做老酸奶,原料要准备牛奶和酸奶或者乳酸菌,然后把牛奶加热再倒入酸奶,最好进行发酵就做成了,那么自 ...
GB535-1995硫酸铵
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优酸乳并非发酵型酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字 ...