目前国内莼菜的保鲜方法有3种:醋酸法、冷冻法和叶绿素铜钠法。使用最多的是醋酸法,但是,由于使用了冰醋 ...
酸汤鱼贵州省的苗族人爱吃酸食,素有“三天不吃酸,走路腿打颤”之说,干完农活回到家,舀一勺酸汤喝下肚, ...
研究证明,黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维 ...
一:肉汤。含丰富的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首 ...
保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。这时维持人体血液“运输线”畅通无阻、避免心脑血管病的 ...
国人喜欢用味精来调味,追求一种饮食的味觉丰富性,多年的传统一直深刻地固化在大脑中。然而,你知道吗?过 ...
现如今生活节奏加快,想睡个好觉都是挺难的事情,美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。现在我们来 ...
菠菜1、避免与高钙食物同食。2、菠菜含有较多的草,很容易与高钙食物同食后,形成草?钙造成结石,故菠菜 ...
日常生活中最常见的的可能都隐含致病因子,我们一起看看十种最易致病日常食物!一:肉汤。含丰富的嘌呤,是 ...
肝炎患者用鲜带鱼蒸煮后取上层油食之,久服可改善症状。带鱼的烹调方法很多,以清蒸、红烧、油煎、糖醋最 ...