竹笋作为食品,有多种烹调方法,可炒、可炯、可做、可煮、可拼冷盘做汤料,云南著名的风味食品“过桥米线” ...
对于中国人来说,除夕是团圆的日子。每个中国人关于除夕的记忆往往都伴随大年三十晚上那一桌丰盛的年夜饭。 ...
吃,是了解风土人情的一种方式。广西“三月三”节,不仅民俗活动人气旺,特色美食也格外挑动人的味蕾。在阳 ...
贵州菜一定要吃:酸汤鱼、干锅鸡、小米渣、蕨菜炒腊肉、怪鲁饭首先要申明的是,对于那种觉得酸味=馊味的人 ...
膳食纤维是一种不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树局旨、果胶及木 ...
壮族是我国少数民族中人口最多的民族,主要居住在广西壮族自治区和云南省,其中绝大部分分布在文山壮族苗族 ...