酸涩_知识资料_食品行业搜索

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生药材鉴定性状鉴别加工品呈扁平方块状，表面黄褐色，有多数小孔和空隙，杂有纤维和种子。体质松脆而粗糙， ...

海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功 ...

海带是一种味道可口、营养价值很高的食品，即可凉拌、又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军 ...

鉴别酒的质量，除要测定其物理化学指标外，还要进行感官鉴定。理化指标是由国家有关部门规定的，测定有专门 ...

　　白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，黑咖啡也不是由于颜色得名。白咖啡的意义就像白开水的白一样，和黑 ...

“长寿菜”海带的六大功效1、抗肿瘤海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细 ...

吃海带要注意的事项吃海带后别马上喝茶、吃水果：吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水 ...

经期可以吃柚子吗柚子性寒，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。女性月经期间不宜吃柚子，不过少量吃还 ...

苹果酸乳酸发酵的研究进展摘要：苹果酸乳酸发酵是现代葡萄酒、苹果酒酿造工艺中非常重要的二次发酵过程。葡文档下载

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品质好的葡萄，外观有光泽颜色较深且附有白霜，再加上颗粒饱满，说明成熟了，品质当然佳。其次，新鲜的葡萄 ...

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