提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点“委屈”番茄了。哈作 ...
如何鉴别真假蜂蜜?蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物储存巢穴内,经过自身充分酿造而成的甜物质,它含有葡 ...
生活中经常会遇到食物中毒的现象,除了变质引起的食物中毒外,有些食物的本身也存在着毒性,如果不能够正确 ...
木薯,是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序 ...
豉油,是两广一带的说法,即通常所说的酱油,是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。严格来说,豉油与酱油也还 ...
中华人民共和国国家标准Methodfordeterminationoftotalfatinstarc ...
中华人民共和国行业标准QB1254-911主题内容与适用范围本标准规定了饼干理化指标和卫生指标的试验 ...
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等 ...
一、平酸菌简介 引起罐头食品酸败变质而又不胖听(即产酸不产气)的微生物在罐头工业上称为平酸菌。它是 ...
一提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实 ...