欧盟发布(EU)No298/2014号法规，批准二磷酸二氢镁作为膨松剂和酸度调节剂用于面粉、面条、面
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目前我国允许使用，并制订了国家标准《食品添加剂使用卫生标准》，常用的食品添加剂种类有：酸度调节剂、抗
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合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等。必要 ...
前不久，国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，并经 ...
添加剂定义：添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。 添 ...
在“第五届中国乳业科技大会”上，针对当前我国消费者对食品添加剂的恐慌和误解，中国工程院院士孙宝国表示 ...
吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时，能想到这些色香味俱全的美 ...
近几年食品滥用添加剂的问题越来越受重视，很多市民都对食品添加剂没有好感，甚至是谈添加剂色变，于是，为 ...
一直以来方便面在为我们提供便利的同时，不止没有受到我们的善待，还不断的有谣言中伤方便面。近期的方便面 ...
工业时代的到来，打破了食品生产的原有模式，食物成为商品，开始大范围跨区域交易，食材到餐桌之间的旅程变 ...
