在日常生活中，酸奶已然成为了各类人群喜爱的饮品。相比于牛奶，酸奶具有更好的口感，更多的口味，所以更利 ...
酸奶是以生牛乳或乳粉为原料，经巴氏杀菌后加入发酵剂发酵，再冷却灌装的一种奶制品。对于一些乳糖不耐受， ...
食物类别：食物名称：酸奶(桔味，脱脂)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：48B1硫胺素( ...
钙是人体主要矿物质之一，参与整个生命过程。我国的居民不同人群摄入量普遍偏低。1998年修订推荐的每日 ...
人们在旅游途中很容易发生腹泻，很多人会赶紧服用预先准备好的抗生素，其实这时简单而有效的止泻方法是喝些 ...
钙是人体主要矿物质之一，参与整个生命过程。我国的居民不同人群摄入量普遍偏低。1998年修订推荐的每日 ...
1.原辅料因素。2.加工过程中危害分析，包括发酵剂、设备、包装材料等都是污染酸奶的微生物的主要来源。 ...
绿豆酸奶粉的加工工艺
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酸奶的制作方法1：用料：牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺做法：牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充 ...
菠萝绿茶酸奶加工工艺研究.pdf
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