主要原料玉米面、淀粉酶、芝麻。设备用具大锅、锅铲、缸。制作方法在25公斤的玉米面中加入50克淀粉酶, ...
“地沟油”能变乙醇沼气和柴油泔水经过分拣、分离,一部分变身生物柴油的原料,另一部分继续发酵成为燃料乙 ...
在很多人看来,豆浆配油条是早餐的最佳组合,但雅靓咨询医院专家提醒,其实,豆浆最好的搭档是馒头、面包这 ...
国外菜籽的加工大部分是先将菜籽脱壳后,冷溶制油,壳作能源,脱壳的饼粕进一步深加工制成分离蛋白或浓缩蛋 ...
如何预防雏鸡糊肛?1、温度适宜:育雏期一定要保持适宜的温度,一天内的温度差不得超过1.5℃,以利 ...
液化食用鱼蛋白,即可溶性鱼蛋白,其生产方法主要有化学法和酶法。化学法是用碱和酸处理,但这种方法生产的 ...
胶原蛋白的选择标准1、工艺:胶原蛋白是美容、养颜健康食品,生产胶原蛋白通常采用酸解、碱解和酶解两种方 ...
本报讯来自美国弗吉尼亚理工大学的一个研究小组日前宣布已成功地将纤维素转化成淀粉,这为从植物中摄取新的 ...
榴汁是石榴经过榨汁、霉解、澄清、粗滤、超滤等步骤制作成的一种果汁。食品简介是用石榴压榨出的果汁。石榴 ...
鱿鱼粉是用新鲜鱿鱼肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为鱿鱼粉,最大特点是能溶入 ...