酶法_知识资料_食品行业搜索

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原料—→前处理★—→蒸料—→酶法★—→发酵★—→灌装—→包装注：★为质量控制点关键控制环节1、前处理 ...

GB31638—2016食品安全国家标准酪蛋白1范围本标准适用于酸法酪蛋白、酶法酪蛋白和膜分离酪蛋白文档下载

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野生树莓汁饮料的研制以东北野生树莓为原料"经酶法提取果汁"制得澄清树莓汁饮料"基本保持了原果的风味! 文档下载

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生物技术是21世纪最富有活力的技术，其在油脂行业发挥着重要作用。本文综述了生物技术在油脂行业的新应用文档下载

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酶在果汁生产中的应用主要介绍内容：复合酶对沙棘果汁出汁率的研究复合酶对沙棘果汁出汁率的影响酶处理在果文档下载

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　GB15203-1994淀粉糖卫生标准本标准规定了淀粉糖的卫生要求及其检验方法。本标准适用于以粮食文档下载

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黑龙江省食品药品监督管理局:你局《关于将麦芽糊精纳入食品生产许可证管理的请示》（黑食药监食生〔201 ...

该项目以新疆生产的番茄为原料，采用生物酶法处理、超临界CO2流体萃取方法和微胶囊化技术制备番茄红素。 ...

位于日本神户的风险企业耐热性酶研究所日前宣布，该研究所与大阪大学合作，开发出利用微生物的新型生物催化 ...

米糠与米糠蛋白质的开发与利用.pdf米糠是一种廉价、低利用率但营养丰富的稻米加工副产品。米糠中的蛋白文档下载

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