摘要：高浓酒精发酵是以提高单位体积内发酵醪液中淀粉含量，在适量的酿酒酵母菌作用下，在一定的时间内获得 ...
水水是啤酒的"血液",啤酒中至少含有90%的水分,水中的无机物的含量、有机物和微 ...
酵母馒头和老面馒头有什么不一样酵母馒头是用纯酵母发酵而成的，菌种比较纯。过去的馒头则是用自然环境中自 ...
作者：刘文君地址：甘肃省天水农业学校，甘肃 清水 邮编：741400摘要：枸杞稠酒以优质糯米、枸杞为 ...
作者：薛业敏地址：蚌埠高等专科学校，安徽 蚌埠 邮编：233030摘要：以芦笋、新鲜红枣和蜂蜜为原料 ...
奶牛产后休质虚弱，食欲不振，服用以下方剂可帮助恢复消化机能，增强体质。分娩后半小时立即一次性饮服“产 ...
成分 酵母浸膏 1g 硫酸铵 2g 磷酸氢二钾 ...
材料:面粉500克、水250ml、香芋油兩滴、酵母5克、泡打粉一克、糖1大勺=15CC（帮助发酵，可 ...
原料配方精制面粉2000克(100%)、麦片500(100%)、砂糖80克(4%)、酵母营养液2克( ...
原料配方特制粉25公斤、白砂糖4.5公斤、精盐300克、酵母250克、鸡蛋1.25公斤、葡萄干4公斤 ...
