我们常说病从口入,换句话说就是我们平常吃东西的时候太随心所欲的话,就会给身体健康留下隐患,有些食物的 ...
作者:许锡飚地址:浙江上虞绍兴女儿红酿酒有限责任公司邮编:312352黄酒酵母生产性能选育步骤:方案 ...
世界上七大奇迹之一的埃及金字塔,是古埃及统治者法老的陵墓。在一座建于公元前26世纪前后的金字塔内墓室 ...
生活中我们经常都会遇到美味,但是又因为高热量致胖。但是马来西亚营养学家建议配合适当饮食可以让人保 ...
一、工艺流程:残次果或果皮、果核→清洗→加热蒸煮→加曲(或果胶酶)→压榨→果汁(糖化液)→加酵母菌酒 ...
格瓦斯/克瓦斯(俄语、乌克兰语:квас,“发酵”的意思;波兰语:kwaschlebowy,“以面包 ...
宫廷奶酪,也叫米酒奶、扣碗酪,是著名的清代宫廷乳制品之一。它由鲜牛奶、白糖、凝固剂经保温凝乳而成的一 ...
用土豆代替粮食制醋精,不仅产量高,而且成本低,质量好。 1.原料处理:采取新鲜无霉变,未发芽,果实 ...
近年来,综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多,尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等 ...
1、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。2、破碎用破 ...