将腌黄瓜入缸加水退咸，冬季漂水三次，夏季漂水２次，换水时注意轻捞轻放，捞起后沥去水分，先用次酱卤酱２ ...
核心提示：很多人发现，以往拿起来就倒的酱油，里面的学问还真不少，从老抽到生抽，从古方酿造到现代工艺， ...
酱青椒的做法菜系及功效：私家菜卤酱菜工艺：酱酱青椒的制作材料：主料：青椒3500克调料：酱油500克 ...
原料配方桔酱（半成品）670克砂糖150克葡萄糖110克食盐38克酿造醋（80度）30克洋葱（提取物 ...
原料配方桔酱（半成品）670克砂糖150克葡萄糖110克食盐38克酿造醋（80度）30克洋葱（提取物 ...
食物类别：食物名称：柠檬酱，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：283B1硫胺素(毫克)：0 ...
食物类别：食物名称：番茄酱，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：81B1硫胺素(毫克)：.0 ...
食物类别：食物名称：甜面酱，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：136B1硫胺素(毫克)：. ...
食物类别：食物名称：麻辣酱，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：135B1硫胺素(毫克)：0 ...
优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。消费者在日常烹调中应注意： ...
