1、糖醋黄瓜。选择幼嫩短小肉质坚实的黄瓜，洗净，放入8-10%的盐水中，任其自然发酵两周，发酵完毕后 ...
1.糖醋黄瓜。选择幼嫩短小、肉质坚实的黄瓜，洗净，放入8～10%的盐水中，任其自然发酵两周，发酵完毕 ...
糖醋黄瓜将幼小脆嫩的黄瓜放在9%—10%的食盐水里浸泡，待黄瓜肉质呈半透明为止，再用清水浸泡，除去多 ...
腌黄瓜加工前先在瓜头及瓜身刺5—10个洞，便于瓜内水分流出，防酸腐。此后按每百公斤黄瓜下盐10公斤， ...
黄瓜含有维生素A、C，并含有糖类和钙、铁等矿物质。由于其所含的娇嫩纤维素，可促进人体肠道中腐败食物的 ...
原料：内酯豆腐1块、福神渍适量、酱黄瓜片适量、木鱼花少许。调料：日式酱油1汤匙（15ml）、绿芥末1 ...
世界三大名腌菜：涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世界名腌菜的，但在涪陵榨 ...
6月3日早餐：酱肉包、牛奶、素炒三丝、鹌鹑蛋2个。水果：猕猴桃1-2个。中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红 ...
1、甜酱黄瓜制作：黄瓜下缸时一层黄瓜一层盐，入缸码好，等卤与黄瓜相平时，再用竹针扎眼，晚间把黄瓜晾在 ...
一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩 ...
