罐头食品标准是食品标准的重要组成部分,其分类原则与食品标准的分类原则基本相同,主要按照属性、层级、性 ...
中华人民共和国行业标准ZBX70004-891主题内容与适用范围 本标准规定了罐头食品感官检验的方 ...
桃酱罐头其工艺流程为:料选→处理→绞碎→配料→软化、农缩→装罐→杀菌。1、原料选择:选择充分成熟,含 ...
白蛤学名为四角蛤蜊(Mactraveneriformis,Reeue),是我国沿海常见的底栖经济贝类 ...
黑莓浆果营养丰富,酸甜爽口,风味宜人,且色泽艳丽,鲜果和加工品深受消费者喜爱。因黑莓柔软多汁,成熟期 ...
农副产品含有易被分解的有机物质,在本身酶的作用下,在微生物活动和环境条件的影响下,这些有机物质很容易 ...
灯笼果属于醋栗科茶藨属多年生小灌木。株丛高1.2米左右,果实圆球形,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红 ...
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 ...
7月份是三伏天的开始,高温天我们要注意消暑补水,说道消暑补水的话,水果是很好的食物,而且7月份也有很 ...
毛榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,毛榛子属于野生灌木,榛树的果实,分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形,皮 ...