原材料的检验：验收大豆或豆粕，麸皮的合格证明，证明中需有农残，重金属，黄曲霉毒素的证明，并定期进行检 ...
毛主席爱吃红烧肉的喜好可谓众人皆知，但公众对主席不吃酱油却并不知情。主席为什 ...
GB/T21234-2007铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁
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如何辨别好坏酱油，我们该如何挑选？特级酱油、精选酱油、锦珍酱油、海鲜酱油....这么多酱油，种类繁多 ...
北方人多用酱油，而南方沿海人多用蚝油，以至于不少北方人来到南方后以为这是同一种东西的两种称谓，其实不 ...
相关研究显示，国内市场上，中国年人均酱油消费量约为3升，仅为日本年人均消费量的三分之一。以200 ...
1生抽和老抽区别 生抽＝颜色较浅，酱味较浅，咸味较重，较鲜，多用于调味； 老抽＝颜色较深，酱 ...
事件回放：2008年12月24日，重庆市质监局发布第四季度对酱油、食醋生产企业不定期监督抽查的结果， ...
儿童酱油是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油，如味事达等均有推出针对儿童的酱油产品。在选择儿童酱油时 ...
经过中国调味品协会反映情况并提出申请，现商务部流通发展司已复函，同意在确保配制酱油和配制食醋产品质量 ...
