天气渐渐变冷,火锅备受大家的喜欢,自制火锅更加健康有气氛,但是大家往往会为吃什么配菜而烦恼,有了这个 ...
姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来 ...
韩国家庭主妇们在买猪肉的时候,越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。在国内,很多人买肉也会精 ...
挂炉烤鸡是一道色泽金黄、皮酥肉嫩、鲜香嫩爽的烤制菜品。其烹制方法为:原料:仔公鸡1只(重约1千克), ...
10、黄瓜条(包括底板)磨档前端,三岔下端。质地较老,适于炸、爆等。 11、腰窝后腹部,后腿前 ...
肉毛色有纯黑、纯白、酱红、或黑白混杂等。我国猪的优良品种有哈白、金华、柯东、大花白、北京黑、上海白、 ...
四川年夜饭吃什么?烟熏腊肉——年夜开席菜腊肉即是腊月间腌制的熏肉。它的地位在四川特产中位居高位,也成 ...
一年一度的年夜饭,最头疼的就是家里的掌勺人。小编整理了四川年夜饭菜谱,四川媳妇、女婿都可以参考哦。四 ...
闽南人对年夜饭历来十分重视。他们将除夕夜的团圆饭称作“围炉”,这是因为过去桌 ...
一年一度的年夜饭,最头疼的就是家里的掌勺人。要是家里有别的地方的人更加头疼。 ...