制作方法1.原料及配料:采用高粱为原料,粉碎一般要求破碎成4~6瓣,对坚硬的黑壳高粱,可适当破碎细 ...
光艳的城市,闪亮的霓虹,幽雅的会所。妩媚的女子,手持高脚酒杯,低眉浅酌。玛瑙色的葡萄酒,诱惑的红 ...
下酒 黄酒冰镇也可,然以温饮为佳。烫一壶老酒,来一碟茴香豆,这是属于孔乙己的最后一点人世温暖, ...
客家人好酒更好客,石壁人用锡制酒壶装酒,一壶有三斤左右,一般人只能喝一斤上此酒醇香、爽口,喝到一定量 ...
(通讯员徐慧玲)“一百、两百、三百……”4月11日上午,江山市贺村镇贺山头村村支书王高武,刚把几坛高 ...
□本报记者 吴旭涛 通讯员 张川闽请先祖及酒神,开酿祭神活动,敬香,拜 ...
白居易以醉吟先生自喻,称自己生性嗜酒,并且喜欢吟诗弹琴,因此结交了不少的酒友、诗客和琴侣。白居易“醉 ...
酱香型白酒的窖底最早由李兴发先生提出,他在长期的品评勾兑的工作中发现了酱香酒的三种典型体:酱香、醇甜 ...
走亲戚这种习俗从正月初二,一直能持继到正月十六,这期间几乎家家都在酒醇中泡着,在香味中浴着,尽享人生 ...
传统液态法生产的白酒高级醇含量高,香味成分的种类和数量少。我厂采用液态法发酵醪与香醅混和共酵、浸蒸的 ...