一、工艺流程：残次果或果皮、果核→清洗→加热蒸煮→加曲（或果胶酶）→压榨→果汁（糖化液）→加酵母菌酒 ...
酸枣树是枣树的砧木，其植株一般比较弯曲，通常是多株生在一起，枝条上有很多小刺，这种植物在山区比较多见 ...
近日，记者从国家标准化管理委员会获悉，原定于2006年10月1日实施的《预包装饮料酒标签通则》（以下 ...
近年来，综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多，尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等 ...
无花果因为含有较高糖份，适宜于制无花果果酒，其加工技术如下：1、原料处理：新鲜无花果经挑选，洗涤后进 ...
制作方法在主发酵罐中加入葡萄汁，并补加白糖使其糖度达到25度左右，在15℃进行主发酵，发酵15~20 ...
近年来，综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多，尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等 ...
无花果因为含有较高糖份，适宜于制无花果果酒，其加工技术如下：1、原料处理：新鲜无花果经挑选，洗涤后进 ...
无花果因为含有较高糖分，适宜于制无花果果酒，其加工技术如下：1、原料处理：新鲜无花果经挑选，洗涤后进 ...
白兰地生产工艺概述白兰地作为一种高贵典雅的蒸馏酒，生产工艺可谓独道而精湛，其工艺流程为：葡萄↓检验↓ ...
