(一)概述枸杞、莲子、葡萄干、花生仁、核桃仁、青豆、红豆、银耳等各具特色。其中枸杞具有润肺清肝、益气 ...
中华人民共和国行业标准QB/T1326.8-911主题内容与适用范围本标准规定了用比重瓶法测定白兰地 ...
德国葡萄酒的生产量，大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。德国葡萄酒大约有85%是白酒， ...
品尝法国葡萄酒有3大步骤：1、看酒(最好在白色背景下) ·从酒杯正上方看，看酒是否清澈。 ...
白兰地酒的饮用方法多种多样：即可作消食酒，又可作开胃酒.一般来说不同档次白兰地，采用不同的饮用方法， ...
作者：许锡飚地址：浙江上虞绍兴女儿红酿酒有限责任公司邮编：312352黄酒酵母生产性能选育步骤：方案 ...
葡萄酒采用葡萄为原料.葡萄必须是适于酿酒的品种. 传统的葡萄酒发酵，是不用添加酵母菌的，利用葡 ...
新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样， ...
黄酒有“国酒”之称，已有5000多年历史。是我国特有的、最古老的酒种。黄酒属于低酒精度的酿造酒，几乎 ...
白兰地生产工艺概述白兰地作为一种高贵典雅的蒸馏酒，生产工艺可谓独道而精湛，其工艺流程为：葡萄↓检验↓ ...
