原料配方皮料:特制粉40千克白砂糖粉2千克熟猪油18千克黄酒5千克干面4千克碳酸氢铵适量馅料:白糖馅 ...
酒皮和奶皮系硬酥皮饼加入酒、牛奶,使其增加不同的香味,是京式糕点中的特色产品。原料配方酒皮:精白面粉 ...
原料配方皮料:富强粉20公斤、白糖1公斤、白油9公斤、黄酒2.5公斤、苏打0.05公斤馅料:炒白糖馅 ...
葡萄酒皮渣中花青类色素提取及其稳定性研究
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皮尔森啤酒(Pilsen):又称Pilsner,Pilsner,Bohemian,是一种贮藏啤酒,色 ...
京八件分为酥皮大八件、奶皮小八件、酒皮细八件三种。它们都是有馅的点心,区别主要在于皮:酥八件是酥 ...
人被蚊子叮过的皮肤会变成红肿斑块,感到又痛又痒,那是蚊虫叮咬后释放的乙酸刺激皮肤的结果。蚊子叮咬在夏 ...
葡萄酒全世界葡萄生产中约有80%用于酿酒。葡萄酒具有降血压、舒筋活血等健身功能,所以一些经济发达的国 ...
拉条子就是新疆拌面的俗称,制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族 ...
有一种热带水果,如足球般大小,厚厚的外壳上长满了硬刺,气味刺鼻甚至可以说是“臭气熏天”,但口感却细腻 ...