在中国,酒不仅有着悠久的历史渊源,与之相关的文化也丰富多彩,不仅仅是作为酒桌上的工具,更是融入到社会 ...
酱香型白酒的窖底最早由李兴发先生提出,他在长期的品评勾兑的工作中发现了酱香酒的三种典型体:酱香、醇甜 ...
高丽火盆——高丽火盆的“三生三世”高丽火盆已有3000多年的历史,被称为中华饮食文化的典范。高丽火盆 ...
慕萨莱思是西域最古老的葡萄酒。唐人诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮瑟琶马上催。”中的“葡萄美酒”指的就是慕 ...
中国少数民族在解放前夕,由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同,因而所饮用的酒的来源和民间酿酒 ...
葡萄对于排除毒素,清除内热有很好的疗效。多食葡萄有益于补血益气,利尿等功效。那么葡萄皮的功效在哪呢? ...
第一节酒的起源在中国酒的历史,可以上溯到人类社会发展史的上古时期。《史记》中便有纣王“以酒为池,悬肉 ...
中国果酒虽然如今有着不错的生产优势但比起主流酒类差距非常大,而随着中国消费趋 ...
今日房县网讯 记者田兰兰 报道:6月16日,房县召开黄酒产业领导小组专题会议。县 ...
1杨梅酒一般都是放糖比较好的。杨梅本身的味道就是酸酸,将它用来泡酒时,不放糖的话,会使得杨梅酒的口感 ...