玉筋鱼俗名是银针鱼、面条鱼，可以加工成熟干品，是人们喜欢的珍贵水产食品之一。玉筋鱼鱼体较小，肌肉组织 ...
草莓罐头的填充液一般都使用糖液。其作用是保持和增进果实的风味，填充果肉块、片 ...
按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integ ...
食用酒精要求原料必须是谷物、薯类、废糖蜜、生产工艺是液态发酵法。具体可以天津直沽酒厂为例。 1 ...
夜光画，凡而不俗。它是把调好的夜光浆（非夜光漆）涂刷在城市的装潢、家庭的中堂、门匾、招牌、花布、首饰 ...
说到茶酒，我相信很多人都会觉得不就是茶和酒掺在一起吗？其实不是这样的，所谓茶酒，是将茶与酒作为原材料 ...
一、设备及操作 1.工厂化生产。大批最生产玉米花必须采用专用设备。主要有爆玉米花机、包装封口机、 ...
秋季是果实迅速膨大成熟的关键时期，保护叶片的正常功能和果实的正常发育是夺取果品丰产丰收的最后一关。但 ...
元明清时期，随着经济，文化的进步，医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验，创制新配方，发展配制法等方 ...
灌肠制品的配方、用料和标准，在很大程度上决定着产品的风味和质量。一、香肠类1.北京香肠(甲)去骨去皮 ...
