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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼是一种常见的海鲜。鱿鱼和墨鱼、章鱼等产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质 ...

鱼腥草又名折耳根，味辛，性寒凉，是一种药食两用的植物。每当立春之后乍暖还寒时，鱼腥草就从土里冒芽出来 ...

煎饼是我国传统主食之一。煎饼的种类也很多，以不同原料来分，有小麦煎饼，米面煎饼，玉米煎饼，地瓜煎饼等 ...

麻辣藕片是一道鲜辣可口的湘菜。以莲藕为原材料，辅以辣椒、花椒等调味料制作而成，是一道极易上手且冷热两 ...

“民以食为天”，吃饭永远是人生头等大事。有些人好山珍，有些人喜海味，但有句话说“山珍海味百般好，不及 ...

12月22日交冬至，冬至之后就进入一年中的三九时期。冬至进补，是我国传统风俗。《黄帝内经》曰：“冬不 ...

1、红烧土豆食材：500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量 ...

铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补 ...

清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味 ...

唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”，将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、 ...

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