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道口烧鸡
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DB41/T 373-2004 道口烧鸡
DB41/T373-2004道口烧鸡本标准规定了道口烧鸡的术语与定义、分类、要求、试验方法、检验规则
...
中华饮食文化:鸡年话吃鸡
鸡年伊始,难免要写一写鸡。写鸡的什么呢?“金鸡迎春”“闻鸡起舞”等等吉祥话和掌故,春节期间大家也听了 ...
鹿邑大曲
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酱卤肉制品是原料肉经预煮后,再用香辛料和调味料加水煮制而成。酱卤肉制品都是熟肉制品,产品酥软,风味浓 ...
牛屯火烧
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台湾各地特产及名小吃
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十大名鸡之符离集烧鸡
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十大名鸡之道口烧鸡
道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省著名的特产。创业于清朝顺治十八年(1616年), ...
道口烧鸡的配方及制作方法
道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省著名的特产。道口烧鸡-产品配方(按100只鸡为原 ...
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